防禽流感 農委會首度啟動空氣監測
2017/11/01 10:02
農委會防檢局昨天說，因應國際禽流感疫情，以及病毒的新進展可能經由空氣傳播，農委會即日起，將首度啟動禽流感空氣監測計畫，預計從禽流感發生的案例場、高風險場、濕地，進行環...
連環爆！漢來、藏壽司用餐也腹瀉
2024/04/02 08:51
食安連環爆，一家6人到台北市漢來飯店的「島語自助餐」，用餐後3人腹瀉、嘔吐，另有4人前往中山區藏壽司吃飯，2人分別起紅疹、腹瀉送急診。北市衛生局到店稽查，發現島語自助餐和...
食安5環計畫 林萬億：月底讓人民有感
2016/06/12 08:47
蔡英文總統於端午連假與內閣成員進行客廳會議，昨邀請衛福部長林奏延討論食品安全。林奏延會後表示，未來會持續加強利用「大數據」，並擬採最新的技術「區塊鏈」，讓業者無法在食...
倉庫「換蛋」是常態 恐成食安漏洞
2017/08/31 10:02
前天嘉義縣再增一芬普尼蛋問題場，且有業者私下「換蛋」，有六萬顆問題蛋流向不明。因中小型倉庫換蛋是常態，部分機構不僅沒營業登記、也沒交易事實，被認為是法令三不管地帶，恐...
從選購到保存…清明吃潤餅 留意食安風險
2024/04/04 09:31
清明時節雨紛紛，在四月天裡下雨機會大增，天氣不穩定、早晚溫差大，加上潮濕環境，營養師劉怡里提醒，大家要特別留心食材的保存......
換蛋三不管 食安大漏洞
2017/08/31 09:41
嘉義縣查緝問題蛋下游時，發現業者交換蛋品，導致6.5萬顆蛋流向不明，這種中小型的倉庫換蛋是業界常態，沒有營業登記，沒有交易事實，成為法令三不管地帶，也成為食安漏洞。包括...
日核災區食品進口 政院：開放核食沒有時間表
2016/12/17 10:18
日本核災區食品進口爭議延燒，行政院昨大動作舉行記者會宣布暫緩，開放沒有時間表。行政院長林全強調，要重建人民對食安信心，「沒有健全查核管理機制，就沒有開放的問題。」...