關稅引發短缺恐慌！去年美國掀蛋荒…今年恐將在「這食品」上再現
2025/09/15 08:42
雞蛋是美國去年冬季食品通膨的代表，今年有可能輪到漢堡肉。國際肉品貿易商Parker-Migliorini Interna......
建中黑砂糖刨冰 愛玉驗出防腐劑
2025/09/23 08:44
台北市衛生局22日公布散裝飲冰品與配料、中秋食品抽驗結果，冰品及配料抽驗119件共有9件違規，其中一沐日吉林南京店、建中黑砂糖刨冰、士林以利泡泡冰等店均上榜，依《食安法》對...
知名連鎖燒肉違規使用金箔挨罰3萬 月餅老店新建成標示不完整也挨罰
2025/09/30 15:01
中秋節將至，民眾除互相贈送月餅禮盒，吃燒烤也是習俗之一。衛福部食藥署近期執行114年度中秋複合式專案，知名燒肉品牌「森森......
工業用雙氧水浸泡…屏東2公噸黑心豬大腸流入市面
2025/10/04 09:15
中秋將近，調查局獲報指出，屏東一處屠宰場內的「百威食品公司」，涉以工業用雙氧水浸泡病變的豬大腸進行漂白，增加劣質大腸賣相，再販售下游廠商牟取暴利，估計有2公噸黑心大腸...
黑心大腸阿宗麵線中招 下架道歉
2025/10/05 09:10
屏東百威食品公司涉嫌以工業用雙氧水清洗、漂白豬大腸，食藥署4日晚間說明，黑心大腸共流向台北、桃園、屏東和高雄4縣市，由於屠宰場有獸醫，發現異常就會潑染劑，流出市面的大腸...
裁罰書已寄出！「故意違規」加工大腸 食藥署重罰百威公司5400萬元
2025/10/09 09:20
屏東縣百威食品有限公司，涉嫌以工業用雙氧水加工豬大腸，產品流向違規品項流向台北市、桃園市、高雄市、屏東縣4縣市，衛福部長......
國內疑非洲豬瘟疫情 11大QA一次看
2025/10/22 15:21
農業部6月才宣布台灣正式獲世界動物衛生組織（WOAH）認證為「豬瘟非疫國」，成為亞洲唯一同時擁有傳統豬瘟、口蹄疫與非洲豬瘟「3大豬病非疫國」地位的國家，為百年動物防疫史寫下...