雞蛋配牛奶也傷身？ 醫點名3大「假健康」早餐地雷：吃錯恐釀膽結石
2026/02/01 15:03
一日之計在於晨，早餐品質決定了整天的代謝效率。重症科醫師黃軒近日示警，許多人以為清淡就是養生，或是只吃蛋白質不吃澱粉，這些錯誤習慣長期下來恐導致血糖波動、膽汁排出不順...
豐原雞場隱匿疫情 全面撲殺
2026/01/29 09:32
台中市豐原區豐康牧場有大量雞隻暴斃且自行掩埋，台中市長盧秀燕28日證實為禽流感陽性，市府已成立前進指揮所，今（29）日上午8時全面撲殺場內7000多隻雞，並追蹤雞蛋流向及下架...
本周蛋價漲2元 蛋商：芬普尼蛋對整體買氣影響小
2025/11/17 08:52
台北市蛋商業同業公會開會決定本周蛋價漲2元，批發蛋價每斤從43元漲至45元，產地價則由每斤33.5元漲至35元。台北市......
傳統市場怎防買到毒雞蛋？資深菜販教「1招」 用手機秒辨識
2025/11/15 09:50
15萬顆芬普尼毒雞蛋流入市面引發民眾恐慌，不少人開始擔心手上買的雞蛋是否安全。對此，擁有多年市場經驗的資深菜販廖炯程在臉書發文，解釋「毒雞蛋怎麼產生」，並分享在傳統市場...
蛋雞羽毛驗出芬普尼 蛋農恐因除蟲、省錢鋌而走險
2025/11/13 09:40
中央追查毒蛋，檢出蛋雞羽毛含禁藥芬普尼，彰化縣養雞業者一致指出「應該是噴霧造成」，農藥泡水稀釋後噴蛋雞羽毛，撲殺雞蝨、跳蚤等寄生蟲。蛋農說，有農民改用歐洲某專利有機食...
芬普尼蛋事件…食藥署定調屬個案 日吃8顆恐慢性中毒
2025/11/11 09:53
15萬顆芬普尼毒雞蛋流入市面，衛福部食藥署長姜至剛表示，以這次雞蛋殘留值0.03ppm計算，每天吃100顆問題蛋會引發急性中毒，每天吃7至8顆問題蛋可能慢性中毒，「如果有所疑慮，近...
15萬顆毒雞蛋流入9縣市 食藥署一圖3步驟教民眾如何自保
2025/11/10 14:18
國內又見重大食安事件，衛福部食藥署公布，彰化縣衛生局抽驗市售雞蛋，在「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」檢出芬普尼代謝物殘留超標3倍，共15萬顆蛋品，流入10個縣市，包括全聯、...