避免恐慌 米酵菌酸改名「邦克列酸」 2024/04/04 09:35 寶林食物中毒案燒不完,衛福部3日晚間公布,再增2案例,至今累計32人受影響。衛福部3日開專家會議,拍板即日起「米酵菌酸」更名為「邦克列酸」,避免望文生義造成恐慌。衛福部次... 食品安全 政策 衛福部 米酵菌酸 邦克列酸 寶林食物中毒 事故調查 米酵菌酸改名 人氣: 48
米酵菌酸改名!衛福部專家會議通過 王必勝揭改名原因 2024/04/04 09:20 寶林茶室食物中毒事件,已釀2人死亡、4人正在加護病房搶救,病情危急。衛福部3日舉行第二次專家會議,衛福部次長王必勝表示,經會議討論一致決定,「米酵菌酸」確定更名改採音譯... 地方 改名 王必勝 米酵菌酸 邦克列酸 人氣: 87
米酵菌酸哪來 衛福部查玉米澱粉 2024/04/02 09:41 衛福部調查寶林茶室食安事件,鎖定粿條為米酵菌酸可能來源;雖然台灣傳統粿條係純米製作,但這次供應商製作東南亞風味粿條,除純...... 台北 地方 食安 寶林茶室 米酵菌酸 玉米澱粉 人氣: 129
寶林事件 恐成今年第2起食安懸案 2024/04/02 09:04 寶林茶室食物中毒案恐成「天選之肉」翻版!根據衛福部統計,有29人食物中毒、2人死亡、5人在加護病房搶救,包含輕症在內,已有17人體內檢出米酵菌酸,但源頭卻不明,衛福部長薛瑞... 地方 衛福部 食安 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 寶林 人氣: 18
聞米色變 避免食材汙名化 學者籲正名 2024/04/02 09:02 「米酵菌酸」名稱使民眾聞「米」色變,不敢吃粿條,連米製品也受到波及,廠商喊生意大受影響。衛福部次長王必勝表示,預計本周召開專家會議,討論將「米酵菌酸」改以音譯或其他名... 政策 食材 衛福部 王必勝 寶林茶室 粿條 米酵菌酸 椰酵菌酸 人氣: 21
小林紅麴向日求償 衛福部本周公布程序 2024/04/02 09:01 日本小林製藥紅麴產品檢出毒性極高的「軟毛青黴酸」,造成當地5人死亡,我國有226件產品使用到該公司紅麴原料,已主動下架,食藥署至今接獲11例食用後不良反應通報,行政院消保處... 日本 寰宇 衛福部 紅麴 小林製藥 軟毛青黴酸 小林紅麴 人氣: 21
吃「小綠人」紅麴產品竟洗腎 衛福部允專案處理 2024/04/01 15:23 日本小林製藥紅麴保健食品食安風暴襲至台灣,截至昨有6人服用該公司原料製成產品,出現非預期反應,其中3人腎病變,相關原料製...... 日本 寰宇 洗腎 衛福部 紅麴 小綠人 小林製藥 人氣: 36