「超級水果」藍莓好處多 名醫曝最安全的洗法：值得每天吃
2025/12/10 09:16
藍莓要怎麼洗才乾淨？醫師劉博仁在「劉博仁營養功能醫學專家」臉書粉專表示，藍莓是集抗氧化、抗發炎、腸道保護於一身的小顆營養......
吃麵包怎讓血糖不竄高？中醫師：搭配1飲品控糖 效果勝過水跟茶
2025/12/06 09:18
麵包種類口味多樣化，是不少人早餐、點心或宵夜的最佳選擇，但也有人擔心麵包吃多了會讓血糖飆升。中醫師高晧宇分享研究顯示，建議吃麵包搭配250c.c.的檸檬汁，餐後血糖高峰值可...
咖啡喝錯會出事！醫曝3習慣恐讓血糖飆車 連脂肪肝都找上門
2025/12/03 08:58
許多民眾習慣每天喝咖啡提神，不過營養醫學醫師劉博仁提醒，咖啡對代謝的影響差異極大，「喝的種類」十分重要。他指出，最新研究顯示，女性若每天飲用1至2杯黑咖啡......
忍不住熬夜滑手機！ 醫示警：亮光入睡糖尿病風險增67％
2025/11/24 14:48
睡前愛滑手機，不小心玩到入睡！減重專科暨家醫科醫師魏士航表示，手機裡的藍光會刺激眼睛，使褪黑激素分泌量減少，除了影響睡眠......
血管堵塞不是油害的！醫師曝真兇是「它」：每天在餐桌裝無害
2025/11/22 15:59
近年飲食觀念中常見「油脂會造成血管堵塞」的說法，但減重醫師蕭捷健指出，真正傷害血管的來源其實並非油脂本身，而是日常飲食中容易被忽略的精製澱粉與糖。血管內壁原本具有如同...
年輕族群「糖化加劇」 營養師授3招穩定血糖、吃出好代謝
2025/11/16 15:41
飲食習慣是糖尿病的危險因子之一，長期攝取高糖、高脂肪、高熱量的食物，會增加肥胖、體脂肪過高的機率，導致身體對胰島素的敏感......
好想吃「地雷早餐」？醫師曝改良版：八成時間吃對就守護健康
2025/09/11 09:27
一日之計在於晨！醫師劉博仁在臉書指出，常常聽到患者問「早餐到底要怎麼吃才比較健康」。他強調，早餐就像一天的「開機鍵」並非是隨便填飽肚子，會影響到上午的精神、血糖的穩定...