蛋商庫存愈來愈多！蛋荒以來首跌破40元 連三周降蛋價衝買氣
2023/11/08 11:15
雞蛋連三降，台北市蛋商公會證實，雞蛋產地價格7日起再降２元；降價後產地價每台斤元38.5元、批發價周四跌至48元；這是國內雞蛋連續三周價格下滑，也是蛋荒一年多以來，產地價格...
蛋要怎麼挑才安全？食藥署說明規範
2023/09/13 09:40
全台陷入蛋蛋危機，民眾對於自行採購的蛋品是否符合食安法規相當憂心，尤其傳統菜市場販售的散裝蛋，更是缺乏有效日期的標示。食......
1人公司疑團未解 蛋價起漲3元
2023/09/04 08:54
農業部專案進口國外雞蛋以緩解國內「蛋荒」，近日卻遭爆有資本額僅50萬元的一人公司「超思」獲上億補助款。國民黨立委賴士葆直言，農業部特地為「超思」開記者會，但許多疑點卻一...
缺蛋市場價格亂 中盤不想做了
2023/03/27 09:09
全台缺蛋問題持續延燒，國內黑市漲翻天，雞蛋缺口仍大，中華民國蛋價督導委員會原定再調漲蛋價3元，但經上周六召開會議、昨再確認結果，最終確定本周持續凍漲，蛋價維持產地價45....
蛋價跌無感 蛋農蛋商籲餐飲業降價
2024/06/10 09:04
國內雞蛋產地價格直直落，從今年初每台斤42元一路下滑到現在30.5元，已是2年來新低價，不過，民眾實在無感，因為光是到早餐店加顆蛋，就還要加15至20元，中華民國養雞協會蛋雞組...
蛋價低迷沒人搶？網友：習慣不吃了「餐廳還是1顆20元」
2024/06/27 14:40
蛋價低迷，網友在全聯發現盒裝洗選蛋最便宜只要47元，並在「我愛全聯-好物老實說」臉書社團分享該訊息，平均1顆雞蛋4.7元......
這些人吃蛋竟需把蛋黃打散 食藥署一文看懂聰明吃蛋
2024/04/19 09:16
多數人每天都會吃至少一顆蛋，有些人認為，紅殼蛋營養價值高，但營養師指出，「這是迷思」，雞蛋蛋殼的顏色取決於雞的品種不同，對營養價值差異不大，倒是大小、重量會有所差異。...