聯合報記者胡瑞玲／台北報導
全台缺蛋問題持續延燒，國內黑市漲翻天，雞蛋缺口仍大，中華民國蛋價督導委員會原定再調漲蛋價3元，但經上周六召開會議、昨再確認結果，最終確定本周持續凍漲，蛋價維持產地價45.5元、批發價55元；蛋商表示回歸市場機制，買賣雙方「一個願打、一個願挨。」
北市蛋商公會昨表示，農委會公布的雞蛋產銷資訊顯示，上周產蛋雞隻已回升至3158萬隻，產蛋箱數回升至11萬2千箱，距離民眾日常所需的12萬箱，每日缺口約160萬顆。事實上，蛋商公會說，全台各區雞蛋生產仍嚴重不足，雞蛋缺口至少400萬顆，絕非官方說的100萬顆。
一名督導委員會成員表示，市場價格混亂，無法阻止想賣高價的蛋農，那就回歸市場機制、自由市場，讓過去虧損極大的蛋農，多少可以賺一點價差，現在就是「一個願打、一個願挨」，至於有沒有休市已不重要了。
但有中盤商不願市場買賣變願打願挨的局面。他表示，先前去雞場買一箱蛋價格約940元至960元，近日一箱卻漲成1070元至1100元，甚至傳出黑市一箱賣1300元；該中盤商說，他不想賣貴，但蛋實際交易價太高，害他不想賣蛋了。
不願具名的蛋農則說，南部黑市已經喊出一箱1800元的價格，報紙上的報價卻還是停留在產地價45.5元，想統一漲蛋價解決黑市問題，卻不斷有官方施壓凍漲；他認為雖然進口蛋將抵台，卻仍然無法解決我國每天逾四百萬顆雞蛋的缺口。
