峨眉茶屋在地化 邀社區參與
2016/06/11 09:35
藝術家林舜龍在峨眉天主堂，設計並打造具有油桐花籽意象的「茶屋」，日前亮相，利用漂流木和在地桂竹製作而成，還邀請在地學校及社區共同捏陶，讓藝術更加生活化，茶屋將在近日完...
坪林「雪包種」茶 刷新冠軍茶銷售紀錄
2016/06/11 09:18
坪林百年來首次瑞雪催生的「雪包種」茶，創下歷年最快銷售紀錄。往年新北冠軍茶最快也要半個月才售罄，但今年特等獎吳雙福參賽繳交的20台斤茶葉，1周就被預購一空，刷新冠軍茶銷...
喝了不傷胃 烏龍茶改造身價翻倍
2016/06/03 09:58
台灣茶因為烘焙時間較短，有傷胃、睡不著等缺點，科技部產學小聯盟結合學界研究及業者烘焙技術，透過科學驗證，讓茶葉降低咖啡因、增加茶飢素變得不傷胃，製成重烘焙的新產品「熷...
空姐變廚娘 台東賣肉骨茶
2016/05/31 09:53
空姐王暉之在17年的空服生涯中嘗遍各地美食，對新、馬兩地的肉骨茶更是念念不忘，偶然的旅遊機會，愛上台東的美景及人文，更學得一手熬煮肉骨茶功夫，毫不思索地偕同妹妹王曄之到...
哪個高鐵站最偏僻？網友哭：這裡只有快炒跟茶魔
2016/05/26 16:31
全台哪個高鐵站最偏僻呢？網友一面倒說是台南！高鐵站被視為是可以帶動當地經濟發展的重要交通建設，不過設站過於偏遠，卻也讓當地居民「看不懂」政府在玩什麼把戲。有台南網友就...
浪漫台3線 激盪茶陶新文化
2016/05/26 11:48
總統蔡英文選前提出浪漫台3線計畫，並列為國家級建設計畫，打造台3線不僅是產業大道，更成為文化復興區域。育達科技大學25日辦理客委會客家產業群聚創新推動計畫，邀請在地茶陶業...
茶農第二代串聯 促銷坪林茶
2016/05/21 09:07
坪林茶業興盛時有近千公頃茶園，但近年來人力外移，許多茶農退休後又無人繼承，至今坪林茶園僅剩約500公頃。29歲白俊育等27位茶農第二代，回鄉傳承茶業，並成立「坪林青年茶業發...