米其林餐廳新聞第5頁

米其林餐廳與星廚　各創新品牌

2023/05/29 09:36

看好疫後外食餐飲市場快速復甦並擴大經營格局，T+T、MUME、教父牛排、ImpromptubyPaulLee等台北米其林餐廳，紛紛挾「米其林DNA」光環與實力，開新品牌餐廳拓點展店，或跨足食品零...

2026/07/22 15:37

2026年米其林星級餐廳名單出爐！本次獲得星級評等的餐廳共有61間，其中有10家新面孔，在縣市分布方面，台北市不意外仍然是常勝軍，共有47家餐廳獲選、台中市6家、高雄市6家，值得...

2024/08/26 10:00

2024餐飲界盛宴「台灣米其林指南」已於8月20日公布最新必比登推介餐廳名單，台中共有27間餐廳榮獲國際評鑑肯定，遍及全市山、海、屯、都各生活圈。為便利民眾觀光旅遊時能以適中...

2021/08/25 09:08

為分散風險，台北米其林一星和「亞洲50大」排名15的MUME餐廳朝集團化目標邁進，創辦人林泉整合MUME、BAAN、COAST及LEBLANC餐廳資源成立MMHG集團（MUMEHospitalityGroup），並設置...

2026/07/23 08:41

2026年米其林星級餐廳名單出公布，今年全台灣共有61間餐廳摘星，其中有10家新面孔，台北市47家餐廳最多，台中市與高雄市各有6家，並列第二名，今年台南市和新竹縣各有1家餐廳入選...

2024/08/31 08:23

2024年米其林星級餐廳名單揭曉，這次獲得星級評等的餐聽共49間，其中包含10間新進餐廳，以餐廳所在的區域來分，台北市中山區16間入榜居冠，大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二，...

2025/09/28 09:41

國內唯一以「時尚台灣菜」連續三年摘下《米其林指南》三星殊榮的名廚何順凱又有新作！這次他擔任監製角色，帶來全新法式餐館「ChaudDoux」。何順凱表示，創立「ChaudDoux」最主要...