吃香蕉還能變快樂！營養師曝3時機最適合吃、4類人要避免食用
2024/05/25 15:33
香蕉是很常見的水果之一，口感美味，也是不少人偏愛的水果，不過有許多關於香蕉的都市傳說，如不能空腹吃香蕉、骨折不能吃香蕉等，營養師Liz表示，香蕉營養價值高，內含維生素B6...
不只零食有蘇丹紅！「熱門調味粉」也亮黃燈 營養師5招教你簡單自保
2024/02/26 15:22
近來市面上有常見的調味料、零食被檢測出含有非法添加物「蘇丹紅」。對此，營養師高敏敏警示，若食用過多的蘇丹紅，恐引發肝腎功能受損、皮膚過敏等問題，且不只零食，就連鴨蛋黃...
鮮奶政策受好評 北市114學年起擴大補助 寒暑假不中斷
2025/07/04 09:10
北市推動「鮮奶周報」政策，補助公私立國小及幼兒園學生每周可兌換一瓶鮮奶或豆漿，但隨著暑假來臨全面停發，議員認為，孩童仍有持續的營養需求，不應因暑假而中斷。市長蔣萬安也...
台南是「最胖城市」？營養師：戒糖調整飲食勤運動
2023/11/02 15:03
台南市被評為「最胖城市」。奇美醫院指出，有可能就像體育署的資料推測，台南人比較少運動、加上飲食習慣等等造成，又有一說台南......
連3天！小一新生營養午餐啃麵包 家長跳腳
2023/09/03 08:57
高雄市鼓山區某國小遭到家長爆料，從8月30日開學日直到9月1日一年級新生的營養午餐竟都只發麵包，讓家長們震怒，認為營養師根本沒在把關。該校校長回應，原本規畫只有第1天讓學生...
想補鈣？營養師建議這樣食物不能多吃反而鈣流失
2021/10/05 09:17
你都是靠喝牛奶補充鈣質？營養師指出，牛奶含鈣量雖然高，但人體吸收率大約只有3成，反而是吃深綠色蔬菜、特別是十字花科的，含鈣量也不低，最重要是人體吸收率達到6到7成，而且...