中國時報記者柯毓庭／新北報導
新北市自115學年度起全面推動免費營養午餐政策，預計逾32萬名學生受惠。新北市議會國民黨團27日市政總質詢指出，國中小免費營養午餐將上路，相關配套措施必須到位。新北市長侯友宜表示，為支持免費營養午餐上路，教育局斥資4億元預算，推動提供導師與午餐承辦人每月1500元午餐指導費、提高國小教師員額為每班教師比1.75人、國中小導師各減授1節課。
國民黨團書記長陳儀君表示，國小導師在午餐時間除了維持秩序、協助照顧學生，還要同時宣導營養教育、生活禮儀與惜食觀念，尤其國小中低年級學生，更需要老師投入大量心力陪伴與協助。
陳儀君說，目前新北市多年未調整國小教師員額編制，仍維持每班1.7位教師，基層教師壓力十分沉重。鄰近的台北市今年已正式推動「國中小導師減授1節課」政策，新北市除了給予補貼外，也應從制度面真正減輕第一線教師負擔。
侯友宜指出，營養午餐施行不會排擠其他政策預算，未來會納入原住民、新住民食材，提升食農教育。針對在地食材，新北市公私立國中小免費營養午餐政策將於新學期正式上路，並配合每周5天「在校用餐再放學」、美食空盤運動及食農教育推廣，從飲食習慣、營養均衡到惜食觀念全面扎根。
侯友宜宣布，市府除編列免費營養午餐經費外，同步推出3大教育配套措施，包括提供導師及午餐承辦人每月1500元午餐指導費，支持第一線午餐照顧、用餐安全、生活教育及營養教育工作，強化學生在校用餐照顧品質；提高國小教師員額編制，由現行每班1.7人提升至1.75人；國中小導師減授1節課。
教育局補充，為確保3大配套政策周延可行，日前已密集舉行21場研商會議，廣泛蒐集家長、教師及學校行政意見，免費營養午餐政策不只是讓孩子「吃得飽」，更希望讓孩子「吃得好、吃得安心」，將持續協助各校完善供餐管理、午餐教育及行政執行，成為學校最堅實的後盾。
原文出處 【新北 免費營養午餐上路 市府提3配套】
