營養師新聞

1人獨撐全醫院　血汗營養師大逃亡

2019/05/06 09:37

近年醫護勞動議題受到重視，但醫院裡血汗的不只是醫師和護理師，根據營養師公會全聯會統計，目前僅四成營養師留在醫院，其餘不是在學校、健身房、營養諮詢機構就是自行開業。台東...

2012/09/25 09:27

卅多年的一支醬油廣告，意外讓烤肉成為中秋節的全民新活動。為了挑戰這項「不健康」的新習俗，環保團體廿四日公開呼籲民眾中秋節「不烤肉、不放煙火」，營養師也號召以「素烤」取...

2025/05/16 08:56

你家冰箱食物安全嗎？營養師品瑄在Instagram發布貼文提醒，冰箱裡那些「看起來還好好的食物」其實可能已經隱藏健康陷阱！品瑄提醒大家冰箱並不是食物的保險箱，就算是看似萬能的...

2015/06/13 10:11

又到了端午節家家吃粽子的時令，奇美醫學中心營養師薛伊均提醒民眾，傳統糯米粽一顆熱量達510大卡，改用全穀雜糧取代糯米的話，可減少100大卡以上的熱量，如果再加上適量的蔬菜、...

2025/11/16 09:35

據中央統計，去年各縣市BMI過高或肥胖人口平均比率逼近4成，雲林全台第1，六都高雄最高，高雄也是縣市中少見比前年「不瘦反......

2019/05/31 10:48

對許多養生族而言，來幾杯稀釋檸檬汁或以檸檬切片泡水喝是每天例行工作，希望調整酸性體質，變成鹼性體質，預防癌症和慢性疾病。但喝檸檬水真的能改變體質嗎？營養師的解答顛覆養...

2020/06/03 09:45

現代人生活步調快，工作壓力大，經常暴飲暴食導致腸胃出狀況，引起胃酸分泌過多或胃脹氣，而出現胃痛、胃食道逆流的情形，台南市立醫院鄭婉苓營養師表示，不空腹喝咖啡，以及咖啡...