文／雨農路圖／陳光明提供台灣人愛吃、懂吃、能吃，據統計，餐飲業是台灣人轉業投資第一個首選。由於太多各行各業人士跨足餐飲，競爭激烈異常，很多店家常逃不過三年魔咒而黯然收...
文／黃羽柔圖／焦糖哥哥提供「焦糖哥哥」陳嘉豪開起了越南餐廳正式晉升為老闆，營業至今店裡經常高朋滿座，但當初起步時卻是困難重重，他說，光是廚房的整修、冷氣機，就讓預算增...
文／勤娘子圖／李大華、立智公關胡曄提供前有線電視台當家主播李大華，現為1111人力銀行公關總監，2001年一住進台北市文山區的「世界山莊」迄今，都不想搬離。李大華事業忙碌，但...
文、圖／戴志強圖／齊石傳播、EatEat意義Bistro提供在台北市「東區」，不少演藝圈明星，都選擇在這裡開設餐廳，其中眼光獨到的藝人簡沛恩，兩年前積極投入東區美食戰場，開了一家...