飯店業不敵三殺 紛改裝求生
2020/02/20 10:15
新冠肺炎疫情「三殺」飯店與餐飲業，等不到客人，加碼促銷的效果也有限，晶華、雲品及寒舍三大飯店集團，乾脆關閉部分樓層，縮減人力同時，也提前啟動改裝，過去考量住房可能一層...
8成春酒退訂 餐飲業哀鴻遍野
2020/02/10 10:38
新冠肺炎疫情延燒，餐旅業首當其衝，餐飲業更是慘淡，幾乎超過8成春酒都被退訂！台中有32年歷史的台中擔仔麵9日開第一槍，業主決定自2月中旬開始每名員工放2至3天無薪；負責人周...
全台口罩荒！餐飲業、食品業也在追口罩
2020/02/06 17:07
食品產、產飲業基於衛生安全要求，本來就需要佩戴口罩，但不需使用醫療用口罩，在整體口罩供需不平衡情況下，食品業、餐飲業也逐......
全面禁用免洗餐具 高屏3月1日實施
2020/02/03 10:19
推動減塑，高雄市多家全國性連鎖百貨公司美食街去年主動提前試辦店內用餐不提供免洗餐具，高雄市政府表示，將公告3月1日起全面實施。台東縣則從2月起，百貨業、購物中心及量販店...
百業叫苦！香港失業率飆3年新高 年後恐有裁員潮
2020/01/21 16:46
香港經濟陷衰退，統計處昨日公布，去年10至12月經季節調整的失業率為3.3％，是2017年1月以來的3年新高；其中零售、住宿及膳食服務業持續低迷，失業率5.2％，亦是3年以來高位；建...
北市抽查大型百貨賣場 四家知名業者不合格
2020/01/16 11:36
春節快到了！各大百貨、賣場及大型餐廳常於過年期間湧入大量採買年貨及用餐人潮，北市府為維護轄內消費場所安全，從去年12月12日起至今年1月9日止，針對台北5000平方公尺以上大型...
85度C美中台加速展店 今年上看60店
2020/01/14 10:39
85度C英雄聯盟尾牙宴日前在台中席開136桌，宴請所有員工與供應商。美食-KY董事長吳政學出席尾牙宴時表示，2019年營運表現雖不如預期，但看好2020年將重返展店軌道，業績成長可期...