餐飲業新聞

遭爆「每桌裝2支監視器」回傳大陸　海底撈回應了

2021/04/21 09:46

源自中國大陸的人氣連鎖火鍋「海底撈」，近期被海外媒體報導，在溫哥華分店中安裝有60多具監視器，每張桌子都配有2支監視器，藉此對員工進行監控，影像也會回傳至中國大陸。對此...

2020/11/02 09:51

疫情改變了觀光餐飲業的環境，加上外送市場攪亂餐飲業的一池春水，迫使業者們紛紛將觸角往外延伸，積極突圍找出路；另一方面，對通路業者來說，透過跟知名餐飲品牌的合作，推出各...

2026/03/17 16:18

台灣地狹人稠，各種住宅建案及商場最重要的一種公設，就是停車場。業者想盡辦法，運用各種資通訊技術，讓停車場更方便，成功讓世界看見台灣。歐特儀公司的智慧停車解決方案已經成...

2025/10/27 08:55

非洲豬瘟疫情來得又急又快，餐飲業可能面臨豬肉供應斷鏈危機，連鎖餐飲業者推估，國產豬肉存量應能撐到11月底，若疫情持續擴大，只能改以進口豬肉替代。台中傳統市場不少主打溫體...

2024/02/14 10:20

低薪早注定？大學學測即將公布成績，許多學生正忙著了解各學系差別。據勞動部統計，大專校院畢業後5年內的勞退平均提繳工資為4.4萬元，畢業於餐旅及民生服務學門的薪情最差，僅有...

2023/08/11 08:55

全台零售、餐飲業疫後大舉復甦，但台北市知名商圈店面租金仍處於低檔，依據實價資料統計東區平均店租，疫情爆發前(2019年)平均每坪4,328元，滑落至3......

2020/09/30 09:32

餐飲業掀起掛牌熱，國內最大水餃鍋貼連鎖品牌八方雲集昨以138元登錄興櫃，首日就上演「觀光股王爭霸戰」，盤中股價狂飆百元、漲幅逾8成，一度超越觀光股王瓦城股價，下午盤回落到...