憂致毒菌落地生根 專家疾呼溯源 2024/03/30 08:56 「寶林茶室」食物中毒案延燒,專家表示,米酵菌酸是由唐蒼蒲伯克氏菌產生,非常見菌種,過去只發生在印尼、中國、非洲,但20世紀以來,人類移動頻繁,就會把菌種往外送,因唐蒼蒲... 地方 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 42
隔夜飯菜加熱再吃 醫指4觀念避免食物中毒 2024/03/30 09:33 寶林茶室食物中毒案2死,人心惶惶。內分泌新陳代謝醫師蔡明劼在「蔡明劼醫師-健康。瘦身」臉書粉專表示,據說目前指向「米酵菌酸」中毒,這個毒素大多和發酵食物有關,過去曾經在... 政策 寶林茶室 米酵菌酸 食材保存 細菌生長 加熱溫度 人氣: 4890
不只A13寶林茶室 「咖哩仁當」個案燒進饒河分店 2024/03/30 15:16 信義A13寶林茶室食物中毒案目前累積25例通報,除了寶林茶室外,擴大到寶林饒河店。今天新增的4例個案,其中一名民眾未食用粿條、河粉,而是咖哩仁當。衛福部次長王必勝指出,經調... 地方 食物中毒 河粉 信義A13 寶林茶室 粿條 咖哩仁當 饒河分店 仁當 人氣: 84
寶林風暴北市增至20例 新案曾到寶林饒河分店吃炒粿條 2024/03/30 15:23 寶林茶室案擴大,北市截至今天中午12點,陸續接獲北市醫院通報,就醫累計20人(新增6人),其中2人死亡(39歲男性、67歲男性),住院7人中,4人加護病房。個案大多是在寶林茶室用... 政策 地方 加護病房 食物中毒 陳彥元 寶林茶室 人氣: 159
寶林食安風暴 「食物中毒」醫療險與意外險差在哪?專家分析理賠關鍵 2024/03/31 08:52 寶林茶室中毒案嚇壞每天外食的上班族,不過就是一份再尋常不過的餐點,竟然帶來致命意外,除了用餐地點商業保險理賠外,個人若有投保醫療保險或意外險也可依保險內容獲得理賠。... 理賠 地方 食物中毒 意外險 醫療保險 寶林茶室 人氣: 1797
縣市營養午餐停用粿條 教團:應機會教育不必過度恐慌 2024/03/31 08:54 寶林茶室食物中毒案再新增案例,部分縣市已宣布轄下營養午餐暫停使用粿條等米製品。教育團體表示,建議家長不必太恐慌,若現階段擔心,可暫時和學校協調菜單;但也認為學校應藉此... 學區 學校 營養午餐 食物中毒 寶林茶室 粿條 米酵菌酸 人氣: 24
寶林案死者檢出米酵菌酸 為何關鍵3食材全陰性?北市衛生局曝原因 2024/03/31 08:55 寶林茶室案爆發多日,2名死者體內都檢出「米酵菌酸」,衛福部次長王必勝昨指出,粿條、香蘭葉、再來米粉的檢驗結果全為陰性。北市府開記者會說明該案,被問及中央公布採檢都陰性... 食品安全 地方 食安風暴 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 117