鐵板燒新聞

北市鐵板燒店便當驚見「七星菸屁股」　衛局稽查抓5缺失

2023/11/22 15:19

有民眾日前在北市松山區民生社區新東街一間鐵板燒店買便當，打開卻看見菸蒂，在臉書「爆料公社二社」貼出照片，直呼「才炒3個便當分量的豆芽菜，炒菜的主廚可以完全沒有看到」，...

2023/11/08 16:12

士林市場地下美食區自100年啟用至今，以生炒花枝羹、蚵仔煎、鐵板燒、大餅包小餅等熱炒美食吸引無數國際觀光客，已成為士林夜市商圈不可或缺的一角。然因疫情以來國際觀光客銳減...

2023/10/02 09:08

近年來訴求無菜單、預付制的中高價鐵板燒市場風起雲湧，包括王品、新天地、初魚等三大餐飲集團旗下鐵板燒品牌總是一位難求！三雄持續看好鐵板燒市場商機，預計年底前分別在台中開...

2023/08/28 09:27

新北市林口夜市一家鐵板燒，被民眾目擊業者將抹布水倒在煎台，令人作嘔。新北市衛生局說，若查獲衛生不符規定，會命其限期改正，經複查仍不符規定，最重可開罰2億。 ...

2023/05/31 11:45

台中市食品藥物安全處日前啟動「鐵板燒暨排餐餐飲業」稽查專案，針對轄內20家鐵板燒及排餐餐廳稽查環境衛生，發現有2件不符規定，分別是飲品驗出超標腸桿菌和菜品標示不合格，分...

2023/03/16 09:02

為積極搶攻疫後餐飲市場復甦商機，王品集團再創鐵板燒新品牌「就饗鐵板燒」，首店插旗台北東區Sogo商圈，15日正式開幕，這是2023年王品集團第一個問世的新品牌，也是王品繼「夏慕...

2023/02/02 08:59

新天地餐飲旗下新品牌「樂葵法式鐵板燒」台中首店去年11月開幕以來，每天滿座率皆達9成以上，農曆春節10天連假更天天客滿，1月單店營收已突破500萬，業績遠高於預期。新天地因此...