豆漿營養成分高每日可喝1到2杯 專家提醒這群人不適合
2019/02/12 17:12
豆漿富含優質蛋白質、卵磷脂與大豆異黃酮等營養素，是許多人喜歡的飲品。不過專家提醒別空腹喝，罹患腎臟疾病、腸胃虛寒、手術......
高額房租還要再漲 通化街老店「青島豆漿店」月底熄燈
2019/03/14 15:15
經營超過半世紀的通化街商圈老店「青島豆漿店」，驚傳即將在3月底謝幕，同在通化街商圈做生意的金財神彩券行老闆邢紀藩表示，這家豆漿店最有名的就是手工製作的豆漿和燒餅油條，...
興隆居被盯開發票 湯包、豆漿喊漲
2019/04/22 11:12
高雄老字號早餐店「興隆居」開業逾一甲子，人氣強強滾，日前甫獲頒「高雄十大包子」殊榮，未料生意太好遭到國稅局盯上，要求最快5月開發票。老闆娘黃孟娟說，人氣湯包醞釀調漲到2...
北市抽驗豆製品 豆干不合格率15.4％最高
2019/11/18 14:00
台北市衛生局針對97件市售豆製品進行抽驗計畫，檢驗結果發現，有6件不合規定，不合格率達6.2％，其中以豆干不合格率15％為最高，不符規定之產品，可處新台幣3萬元以上、300萬元以...
喝豆漿會使子宮肌瘤變大？ 營養師揭背後原因
2019/12/27 16:16
子宮肌瘤是女性常見的良性骨盆腔腫瘤，而網路上流傳喝豆漿會造成子宮肌瘤變大的傳言，讓許多女性非常擔心，但這是否是真的？一名婦女在切除完子宮肌瘤後擔心不能喝豆漿，而營養師...
喝豆漿、大骨湯能取代牛奶補鈣？ 專家破解迷思
2019/12/29 09:44
許多人認為豆漿的營養與牛奶相似，兩者都富含鈣質，但真是這樣嗎？以台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授......
豆製品不合格全因「它」惹禍！含量超標易引起頭痛、嘔吐
2020/11/16 10:31
臺北市政府衛生局執行市售豆製品、豆漿專案抽驗計畫，抽驗地點包括傳統市場、超市、餐飲店等，檢驗項目包括防腐劑（12項）、過氧化氫、著色劑等項目，共計抽驗89件，檢驗結果4件...