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餐飲經營成本攀升 進入微利時代

餐飲經營成本攀升 進入微利時代

受惠疫後內需暢旺與展店效益,漢來美食、瓦城、八方雲集、全家餐飲、築間、揚秦、王座、王品等連鎖餐飲集團,2024年營收均創歷史新高。展望2025年,由於人力、食材、電費上漲使經...
移工變移民 拚明年拍板

移工變移民 拚明年拍板

全台大缺工,移工有望變移民。勞動部長許銘春8日表示,正跨部會研議在台工作滿六年、有技術、及薪資門檻達一定水準之移工,可以申請留台,將定位為「中階技術人力」;再接續工作...
68%餐飲業喊缺工! 平均月薪僅34830元 近9成不到4萬

68%餐飲業喊缺工! 平均月薪僅34830元 近9成不到4萬

最低工資調漲議題即將於9月下旬的審議會展開,其中長期處於低薪與高流動困境的餐飲服務業現況備受關注,根據1111人力銀行調查,發現將近7成的餐飲業者承受缺工壓力,其中不少企業...
科技業重金搶工 營建業哀號

科技業重金搶工 營建業哀號

工程界近來除飽受材料漲價之苦,缺工更是重中之重。業界形容,去年營建業缺工好比重症患者住進加護病房,今年已達「安寧病房」階段,影響所及是住宅建案恐延後半年到一年半才能交...
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