清明吃春捲變貴！台南知名店家1捲漲5元 春捲皮也漲1成
2022/04/01 09:02
台南法制處消保官分頭查訪清明節應景食品，供貨尚平穩但價格微揚，應節食品春捲，知名店家販售價格現一捲價格多為45元至50元......
吃潤餅會變胖？衛生局提醒「1捲潤餅熱量可當1餐主食」
2023/03/30 15:48
清明節吃「潤餅」是台灣特有的文化。在家自己動手包潤餅，可以控制份量、選擇配料。對於正在控制飲食、需要血糖控制的人來說，是......
鹹食都無糖？營養師一圖揭「隱藏版陷阱」熱門小吃也上榜了
2022/11/12 15:36
很多人減重會以「少吃加糖」食物為原則，根據世界衛生組織建議，每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%。普遍大家會認為甜食才會含很多糖分，其實許多鹹食，包含麵線、肉...
清明潤餅「熱量地雷」餡料曝光 營養師教這樣包
2022/04/02 10:06
清明節應景吃潤餅，餡料有高麗菜、豆干、蛋酥等，南部口味更加入油麵，澎湃讓人大飽口福，營養師提醒，1捲的熱量恐超過500大卡，相當於1餐熱量，若在市場買現成潤餅，可請老闆減...
清明節齊祭祖歷300年 全台最大單姓聚落壯觀
2015/04/06 09:24
楠西江家古厝，全村都姓江，是全台最大的單姓聚落，清明節散居全台各地的江氏宗親齊聚掃墓祭祖，場面十分壯觀，約300人一起跪拜，慎終追遠，結束後領取紅龜粿及100元，中午在古厝...
從選購到保存…清明吃潤餅 留意食安風險
2024/04/04 09:31
清明時節雨紛紛，在四月天裡下雨機會大增，天氣不穩定、早晚溫差大，加上潮濕環境，營養師劉怡里提醒，大家要特別留心食材的保存......
爆食物中毒 高雄70年潤餅店突宣布歇業
2025/06/01 09:11
開業70年的高雄市橋頭區天成潤餅店傳出疑似食物中毒案，6人吃完潤餅後出現腹瀉、嘔吐等症狀就醫，其中4人還在住院，但生命徵象穩定。市府衛生局5月27日派員稽查，業者也自主停業1...