食米檢驗機制不完整 專家揭冠軍米不能說的祕密
2019/11/21 10:04
中華食品雙盲檢驗暨認證學會與成大生命科學系等合作，舉辦第1屆自然農法優質稻米競賽，從田間採樣，選出不受汙染又好吃的米；主辦單位指出，國內目前食米檢驗機制不夠完整，有些...
誇張設計 橋與路面落差2米
2014/02/28 10:23
大村鄉石笱排水村上橋改建工程，因設計橋面高出兩側路面近2公尺遭居民抗議停工，27日雙方協調，民眾要求橋面降低60公分，但官員說僅能延長引道改善，村民不滿炮轟「莊孝維」，並...
7米長豆腐鯊擱淺綠島 逢退潮搶救困難救援人員束手無策
2019/12/23 10:29
一尾長約7公尺的保育類豆腐鯊（鯨鯊）22日下午4點45分，被人發現擱淺在台東縣綠島鄉睡美人海灘，因當地是珊瑚礁岩區，這條豆......
米其林星廚演繹暖食 煲正好吃
2015/11/14 09:32
時序轉換，天氣逐漸冷涼，遵循孔老夫子口中「不時不食」教誨的餐廳，除了會以應時食材入菜，連烹調的廚藝也會跟著季節走，以順應時節。香港米其林二星餐廳在台分店、高雄〈漢來名...
18米道路遲遲未開闢 地方常為積水所苦
2014/06/07 08:24
台南市南區明興路與喜樹路口附近社區，由於道路無側溝，社區內排水全依賴漁塭農業排水路，因漁塭棄養，排水路內雜草叢生，雖喜樹路都市計畫規劃為18米計畫道路，因未辦理徵收，無...
最新米其林餐廳名單出爐！侯布雄晉升二星 頤宮繼續蟬聯三星
2021/08/25 14:49
全球知名的美食及旅遊指南《米其林指南》，25日公布《2021台北台中米其林指南》獲獎名單，這也是台灣第4屆公布的名單，本屆名單共有25間一星餐廳、8間二星餐廳以及1間三星餐廳。...
凱米颱風來勢洶洶！粉專示警「全台雨勢劇烈」 恐重演2颱慘況
2024/07/22 15:29
輕度颱風「凱米」22日有機會增強為中颱，甚至強烈颱風等級，日本和台灣目前都在凱米必經路線上。氣象粉專《觀氣象看天氣》也表示，若未來路徑皆按預測發展，恐怕要重演民國52年的...