外食族精緻澱粉吃多增三高風險 營養師提供「3餐替換法」更健康
2024/05/06 09:47
現代人工作忙碌加上外送興盛，餐餐飲食不見得有辦法兼顧營養與健康。衛福部國健署建議，全穀雜糧類不僅僅只含有澱粉，和白米飯相......
黃仁勳美食地圖吃不夠！北市觀傳局再推口袋名單
2024/06/07 15:25
輝達共同創辦人黃仁勳近日來台，踩點的台北美食瞬間爆紅。台北市觀傳局趁勢推出系列景點和佳餚，像是西門町的「天天利美食坊」、......
吃堅果補充好油 每天一湯匙為限
2022/01/30 09:53
過年期間總是少不了各式年菜和年節零食，營養師提醒，適量攝取是維持健康的不二法門，例如常見的年節零食堅果，可補充人體每日所需的油脂量，但以每天1湯匙為限，可別抱著一整桶...
口味避免越吃越重！營養師：覺得鹹香就得再減少調味
2023/04/27 09:06
滷肉飯堪稱國民美食，自國境開放後更有許多外國遊客慕名而來，香噴噴的滷汁加上久燉軟嫩的滷肉，令人齒頰留香。不過，營養師提醒，民眾外食吃到的滷肉飯，較難掌控鈉含量，一不小...
英國番茄大缺貨 部長建議改吃大頭菜、餐廳被迫供應「白披薩」
2023/02/28 09:52
英國蔬菜大缺貨，超市開始對萵苣、椒類、番茄和黃瓜採取限量銷售，為此，英國環境食品與鄉村事務大臣科菲（Therese Co......
GDP果實被誰吃了？
2022/11/07 05:50
小檔案2020年台灣GDP從生產面估，加總工業、服務業及農業的生產毛額為19.7兆，從需求面估，加總民間消費、民間投資、政府支出及國外淨需求等於19.8兆，從分配面估，加總受僱報酬...
農曆新年將至 年菜怎麼吃不爆表 營養師教導過年飲食全攻略
2026/02/10 09:45
農曆年是家人團聚、享受美食時刻，餐桌上少不了大魚大肉與各式零食。然而，對糖尿病、高血壓、高血脂等慢性病患者來說，若不留意......