剩湯「蓋鍋蓋煮滾可放過夜？」 營養師曝隱憂：恐吃毒下肚
2021/02/19 10:42
年夜菜沒吃完怎麼辦？許多婆婆媽媽最常使出「加熱殺菌」一招，甚至煮滾後蓋鍋蓋不放進冰箱，就認為能確實殺光細菌。對此，營養師李婉萍就指出，經過如此處理的食物會進入「危險溫...
泡的是回憶！他求「阿嬤浴缸」保溫妙招 網推可用這神器
2021/02/09 11:06
隨著時間流逝，房子的建設與裝潢方式逐漸轉變，有的人選擇汰舊換新，有的人則是想保留過去的回憶。有民眾家中擁有早期所使用的「馬賽克浴缸」，雖然每次泡澡溫度很快就下降了，但...
自助洗衣店瓦斯加熱 柯文哲：公安問題通盤檢討
2020/06/09 10:18
北市有229家自助洗衣店，議員汪志冰接獲陳情，業者為節省成本，會採用瓦斯燃燒加熱，而且無人看管，恐有引發火災疑慮，要求避......
不是加熱就好！殺菌液蛋相對安全 烘焙產業使用成趨勢
2020/05/22 11:00
為了鼓勵烘焙業者使用衛生安全的CAS殺菌蛋液，農委會今年起與工會、中華穀類食品工業技術研究所合作，在北中南推廣給烘焙業者......
加國研究 塑膠茶包加熱恐有數10億顆塑膠微粒
2019/09/27 17:09
根據環境科學與技術期刊（EnvironmentalScienceandTechnology）刊出的研究，加拿大蒙特婁麥基爾大學（McGillUniversity）研究人員發現，部分高價茶袋可能會在熱水裡釋出數十億顆...
駁冷泉加熱說 蘇澳鎮長批：混淆視聽
2019/01/12 09:36
高雄市觀光局長潘恒旭日前說蘇澳鎮某飯店「冷泉加熱變溫泉」，引發熱議，蘇澳鎮長李明哲昨表示，這是誤導視聽，溫泉只是附帶的價值，歡迎潘恒旭帶團隊到蘇澳泡冷泉，才會了解其中...
駁斥「冷泉加熱說」 李明哲：這是誤導視聽
2019/01/11 17:13
駁斥「冷泉加熱說」！日前高雄市觀光局潘恒旭局長談及蘇澳鎮某飯店「冷泉加熱變溫泉」一說引發熱議，蘇澳鎮長李明哲表示，這是......