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萊豬效應 燒臘便當狠漲10元

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中國時報記者許哲瑗、葉書宏、張薷/綜合報導
 
萊豬進口亂象百出,現還引發漲價效應,雙北都有業者醞釀調漲,新北市板橋區福記燒臘便當店因公告「豬肉類便當漲價10元」,遭網友質疑趁火打劫、哄抬物價;北市多數業者仍在觀望,但據了解,有便當店已悄悄調漲5至10元。新北市消保官2日前往稽查,初步判定為業者因成本考量的個人行為,菜單資訊透明,不構成開罰要件;市長侯友宜則強調,若有人趁機哄抬物價,會嚴格查察絕不寬待。
 
農委會背書 竟稱尚可理解
 
不過,農委會昨日卻幫業者背書,指若業者商品豬肉原料由進口豬肉改採用國產優質豬肉,該會予以肯定,且商品適當反映成本,尚可理解。
 
新北市板橋區「福記燒臘便當」元旦起豬肉類便當調漲10元,消保官王治宇2日下午前往稽查,暫無發現聯合漲價情況。(葉書宏攝)
新北市板橋區「福記燒臘便當」元旦起豬肉類便當調漲10元,消保官王治宇2日下午前往稽查,暫無發現聯合漲價情況。(葉書宏攝)
 
反映成本 業者指原用加豬
 
有網友在臉書抱怨,福記燒臘店近日在店門張貼公告指出,「因本店使用國產豬肉,為反映成本,1月1日起三寶飯便當調價5元,豬肉類便當調價10元,非豬肉類便當則維持原價」,貼文引發網友熱議,留言質疑「拒吃」、「惡意哄抬物價」、「根本趁火打劫」。
 
侯友宜昨強調,這段期間一定要穩定市價,會請消保官確實掌握情形,若是一般物價波動都可以理解,政府要隨時掌握物價波動,讓民生經濟以及消費者保護上得到平衡。
 
新北市消保官昨下午3時前往福記燒臘於雙十路店面稽查,初步判定為業者考量成本的個別行為,無競爭同業聯合漲價情況,並不構成開罰要件;消保官也強調,業者提供的菜單定價寫得很清楚,應無消費資訊不透明的問題,後續會持續追蹤。
 
「因成本考量逼不得已。」業者李偉英喊冤說,店內便當價格維持3至、4年沒調漲,一直以來都是使用加拿大進口的合格豬肉,因為萊豬議題,擔心消費者會對進口豬肉有疑慮,考量後改用台灣豬。
 
李偉英說,改用台灣豬肉之後價差很大,加上又是選用五花肉、梅花肉,1斤成本價差約50元至60元,成本考量下,決定將部分類型的便當調價,並非惡意漲價。
 
搶溫體豬 便當店仍在觀望
 
北市便當業者也表示,現在許多店家在搶溫體豬,強調因為供需問題,未來恐會漲價,目前仍在觀望,據了解,有些便當店已些微調整5至10元。但南門市場知名火腿店老闆表示,強調波動每年都有,只要是還能吸收的範圍,很多老店都不會漲價。西門商圈老字號排骨店和龍山寺夜市多家小吃店目前也未考慮漲價。
許哲瑗、葉書宏、張薷∕連線報導

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