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疫情未止 連鎖餐飲Q2悲觀

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工商時報 姚舜/台北報導
 
新冠肺炎疫情重創觀光產業,連鎖餐飲業者亦因消費者大幅減少外食,加上公司行號減少社交,生意衰退、業績急降,投顧法人認為,瓦城(2729)、美食-KY(2723)、王品(2727)、瓦城(2729)等連鎖飲集團第二季恐難逃單季虧損的命運。
 
經濟部統計處最新公布資料顯示,3月餐飲業營收519億元,因疫情減少了153億元、年減21%,衰退超過預期,並創統計開辦20年來最大跌幅;另餐飲業今年第一季亦年減6.6%,亦創SARS以來新低。經濟部並預估進入4月,疫情造成的餐飲業損失將擴大到160億元,後市展望較3月更嚴峻。
 
新冠肺炎疫情重創觀光產業,連鎖餐飲業者亦因消費者大幅減少外食,加上公司行號減少社交,生意衰退、業績急降。示意圖/pixabay
「吃到飽」餐廳因為選擇性的多樣化成為不少人用餐的首選,圖/Pixabay
 
以85度C品牌在兩岸與美國發展連鎖的美食,受大陸及美國封城防疫影響,部分門市暫停營運衝擊,2020年首季自結合併營收47.03億元,季減18.14%、年減17.67%,創進五年半低點。
 
瓦城首季合併營收10.97億元,降至近五季低點,仍創同期次高。但有投顧法人認為,因應疫情對市場造成的衝擊,瓦城已著手調整部份門店作業人員,並調整部份門市工作時數節流,4月起配合政府要求維持1.5公尺社交距離,門市座位數減少三分之一至一半,加上瓦城百貨門市占比甚高,因此若疫情未止,瓦城第二季可能首度出現單季虧損。

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