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2萬噸進口豬肉哪去了? 7成變加工品

聯合報記者彭宣雅/台北報導
 
蔡政府今年起開放含萊克多巴胺的美豬進口,根據衛福部豬肉儀表板統計,截至4月15日共進口2萬多公噸豬肉品,其中美豬有1087公噸,這些豬肉都真的無含萊劑?國民黨質疑,民進黨為了反萊豬公投,恐到今年8月底公投前都不會進口萊豬。農委會主委陳吉仲說,豬肉儀表板資訊百分之百正確,萊劑超標會被退運或銷毀,「截至目前沒有1公克萊豬進口」。
 
至於國內到處都是台灣豬標章,2萬多公噸進口豬都銷到哪去?陳吉仲則說,進口肉品6、7成做食品加工;民眾採購豬肉加工品,可看標示了解豬肉來源。
 
2萬多公噸進口豬都銷到哪去?陳吉仲說,進口肉品6、7成做食品加工。圖/聯合報系資料照
2萬多公噸進口豬都銷到哪去?陳吉仲說,進口肉品6、7成做食品加工。圖/聯合報系資料照
 
根據豬肉儀表板顯示,截至4月15日為止,進口豬肉1萬4976公噸,豬肝、豬腎、豬其他可食部位5204公噸;其中美豬約1087公噸。外界質疑,美牛時而傳出萊劑超標,日前才有大賣場自主檢出美牛萊劑超標下架,但美豬都沒萊豬?
 
陳吉仲說,開放美豬進口是市場導向結果,但國外養豬使用萊克多巴胺愈來愈少,反而是牛肉比較多,所以國人每人每年吃到的美牛,含萊劑比率高,但不管牛肉或豬肉,只要確保在容許量下都是安全的。
 
陳吉仲說,豬肉儀表板資訊百分之百正確,且經衛福部跟農委會、防檢局共同確認,為什麼會沒萊豬,他認為這是市場取向,政府配套措施完整,豬肉跟豬肉加工品全要清楚標示,這就是對消費者負責最好的措施。
 
陳吉仲說,國人1年吃90萬公噸豬肉,九成是本土,一成的進口豬肉中,6成、7成做加工,到市場看,當然大部分都用台灣豬標章;至於加工品,包裝食品會標註原料來源國。

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