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天時地利 苦茶油異軍突起

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記者周麗蘭/雲林報導

鑑於大片種植檳榔容易感染病蟲,數位草嶺村民在檳榔樹下間作苦茶油樹,3年後的今年收成,碰上爛油事件連環爆,苦茶油籽派上用場,從7、8月迄今苦茶油銷量翻漲1倍,今年農委會建議檳榔廢園轉作苦茶油樹,也是冥冥中的巧合。

雲林縣草嶺苦茶油生產合作社的冷壓苦茶油,7月間銷售量多兩成,10月已經翻倍,右邊果實是苦茶油果,左邊是剝殼後的苦茶油籽。

前古坑鄉代會主席、草嶺村人賴正穎說,日據時代的草嶺村就種苦茶油樹,家戶栽種榨油自已吃,除了食用還做為消炎藥方,榨油的工具是牛和石輪。草嶺山區後來遍植茶葉、竹林、檳榔,但單純大片種植檳榔容易發生病害枯萎,加上檳榔人口銳減,雲林縣草嶺苦茶油生產合作社直接在檳榔樹下,間作原生種的苦茶油樹10多公頃,今年已結實纍纍,每1棵樹可收成3斤果實。

合作社今年2月間開張,取代傳統的熱榨方式改用冷壓,當時被視為坐月子用的苦茶油,銷路只是平平,但直到爛油事件接連爆發後,7、8月的訂單多2成,上月需求量更已翻漲1倍。業者賴嘉濱表示,大陸苦茶油籽雖很大,但含油率比台灣苦茶油籽低,100公斤籽只能榨22公斤油;至於台灣原生種苦茶樹的籽可榨出28公斤油,1瓶500㏄的油若是台灣苦茶油籽榨的,要貴500元。

今年6月間農委會推動檳榔園轉作苦茶油樹,目標4年內種4800公頃,計畫長達10年,但當時檳榔農的意願均不高。最近純正苦茶油一瓶難求,已有農民心動轉作。賴正穎表示,目前苦茶油籽需求量大,油籽等同鈔票一樣,100公斤油籽可賣1萬2000元,轉作正是時候。

記者周麗蘭/雲林報導

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