聯合報記者彭宣雅、程遠述/台北報導
國內缺蛋危機引發民怨,農委會主委陳吉仲昨表示,會以短中長期三階段解決缺蛋問題。短期先由澳洲專案進口500萬顆蛋,另會向加工業者調度雞蛋給民生需求;中期會獎勵種雞、蛋中雞、蛋機場增養;另長期將補助飼養3萬隻以下的小型傳統雞舍改建,預計補助一半費用,細節近日對外公布。
某畜產大老說,轉型空窗期如何解決?且現在就算禽舍改建好,種雞、小雞、中雞接不上才是問題。台中養雞協會理事長陳佑澈說,改雞舍申請執照、做水保計畫等最快要半年,且蓋好從小雞開始養還要18周才能產蛋,解決缺蛋問題緩不濟急,但有做比沒做好。

陳佑澈說,日本基本上有多少人口就養多少雞,台灣2300萬人口,蛋雞超過3000萬隻,會缺蛋問題就在養不好;養雞場的容養量應跟都市計畫一樣計算進去,地區容養量超出預期,容易產蛋率低落、疫病叢生,就算「給了法拉利,也不會變成舒馬克」。
行政院會昨通過疫後特別預算,農委會預計未來3年投入270億元,進行農水路修整、水產養殖設備提升、建置農業氣象站網絡,以及因應禽流感強化蛋雞產業措施。
其中民眾關切的蛋荒,補助禽舍升級有33.76億元,輔導傳統禽舍升級為密閉水簾式或非開放飼養,對象是飼養3萬隻以下蛋雞傳統禽舍,預計有180棟禽舍受惠。
王鴻薇批缺蛋是人禍
至於缺蛋問題,國民黨立委王鴻薇昨天表示,據農委會資料,去年農曆年就爆發缺蛋危機,政府從日本專案進口雞蛋,一直到去年11月仍進口約900萬顆蛋,但日本在禽流感後就不再進口,農委會竟沒任何備用進口計畫或配套,缺蛋不是天災也不是全球性,就是政府決策錯誤的人禍。

