聯合報記者彭宣雅／綜合報導
國內又鬧蛋荒，近期不少通路陸續宣布一人限購兩盒雞蛋；除了有餐飲小吃把蛋料理拿掉，麥當勞部分門市日前也暫時無法供應早餐蛋堡、滿福堡。農委會主委陳吉仲聲稱本月底、三月上旬會逐步恢復供需，但這類何時能正常供蛋的言論，從去年初爆發蛋荒以來不斷輪迴，這波史上最長的「蛋蛋危機」，陳吉仲顯然嚴重失職、難辭其咎。
這一年多來，雞蛋批發價已漲到每台斤四十二點五元的歷史新高點，蛋荒卻還看不到盡頭。難怪鴻海董事長郭台銘昨也忍不住在臉書發文痛批「至今沒找到有效調控」。諷刺的是，陳吉仲任內就開始鬧蛋荒，但雞蛋缺到他都安穩續任，竟還是沒解決。
日前陳吉仲陪同行政院副院長鄭文燦到超市和蛋行視察產銷情況，架上擺滿一盒盒雞蛋「大內宣」，看似市場供應無虞，實情卻是民眾三不五時有錢也買不到蛋。農委會還對外宣稱目前日缺雞蛋四十五萬顆，但產業界卻推估至少日缺百萬顆。農委會面對蛋荒，僅剩粉飾太平？
學界早就疾呼，蛋雞產業需通盤檢討，從飼養環境、種雞引進、入雛、飼養、營養、生物安全，到產蛋率、疾病防治資訊串接與透明等，整個產業鏈都有很大進步空間。無奈民眾給了農委會那麼長時間，蛋荒竟是持續不斷輪迴。
離譜的是，缺蛋問題恐僅是國內農漁產產銷問題的冰山一角。陳吉仲任內歷經中國大陸先後禁我石斑魚等多項農漁產品，但撒幣補助、聲稱轉移外銷市場的結果，卻是去年我國農產外銷整體衰退百分之七點八。
像是前年就遭禁的鳳梨釋迦，農委會同樣至今無法穩住產銷，去年鳳梨釋迦每台斤還有卅元行情，今年卻雪崩式下跌，年後一度降到每台斤十至十二元。
陳吉仲是史上在任最久的農委會主委，各式農漁產品產銷失衡卻也最頻繁輪迴，凸顯過去作法已缺乏實效。陳吉仲若再不重新檢討，拿出有效調控作為，並且從源頭改善產業結構，不僅不適任，也只會讓民進黨政府繼續失分。
