聯合報 記者簡慧珍/彰化報導
陳存利原本在廠鞋工作,跟公司西進中國大陸,兩年多前退休回台侍奉母親。家裡沒田地,從沒農耕經驗的他當時說服85歲媽媽,耕種溪湖地區大宗蔬菜─韭菜,種了一年多,日曬雨淋不說,遇到菜價低迷時,賠本雇工整理韭菜花,充分體驗「菜金菜土」。
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彰化縣溪湖鎮盛產韭菜,陳存利兩年多前棄商從農,跟風種韭菜才知「歹賺呷」,鄰居推薦改種黃金百香果。圖/記者簡慧珍

他表示,鄰居建議他改種黃金百香果,又參考農業專業資料,並求助台中農改場,也種俗名「滿天星」的百香果,栽種面積合計約一分半,去年10月種下種苗,最近果實成熟,試吃評價還不錯。
「農改場行家果然不一樣,給予很多建設性的指導。」陳存利說,今年是第一次收成,自產自銷,銷路尚稱暢旺,他將從灌溉水源、生物殺蟲製劑著手改進種植技巧,生產更多高品質百香果。