好房網News記者嚴鈺雯／綜合報導
為了達到提升美觀、遮陽或防盜等效果，許多建築物或住家會在室內外增加格柵設計。近日有網友在臉書社團《路上觀察學院》分享一張格柵設計的照片，引起網友熱議。
據了解，照片中的建築物是位於新北市中和區的金鼎綜合證券，接近捷運南勢角站、興南夜市巷內，其格柵設計及顏色神似「鬆餅」，讓不少網友紛紛笑說「冰淇淋口味來一份，謝謝」、「我要蜂蜜＋鮮奶油」、「麻煩脆一點」、「烤焦了」、「餓了」、「麻煩鮮奶油多一點」。
近日有網友分享一棟建築，其格柵設計不少人認為神似「鬆餅」。圖／Google Map
格柵設計上會依照不同材質與尺寸，各自運用在室外、外牆、陽台作為戶外的圍牆、欄杆、採光罩、遮陽棚及招牌用途。
在室內裝潢設計中，格柵常作為天花板和吊頂裝飾，玄關、客廳和樓梯等處也會被設計成屏風，或是做為隔間、拉門，同時也可打造為日式鋁格柵門或是格柵窗作為防盜門窗。
若是裝飾在建築外觀，可設計於頂樓或外牆，不僅遮蔽視覺上的不美觀，還有隔熱作用，隔絕部分陽光形成遮陽不遮光的效果，更能有效降低室內溫度，減少空調負荷、降低電費支出；另外，也有防盜功能，尺寸相較於一般鐵製防盜窗大，造型更大方氣派。
格柵在早期多使用木材做成，不過由於台灣具有地震、白蟻、颱風等特性，加上木材做的格柵有易燃、易腐蝕的風險，使用年限較短，需花費大量的時間及金錢對退色、防蝕做維護保養。相較之下，金屬格柵除了沒有木格柵的缺點外，烤漆顏色變化也很多，甚至可作為木紋烤漆鋁格柵，鋁合金強度大且不易變形，運用於室外外牆或室內裝潢能降低建築的乘載重量，以至於越來越多建築設計採用鋁合金所做成的鋁格柵。
