周曉婷/台南報導
說台南市北門區井仔腳「因鳥而貴」不為過,原是沒落鹽鄉的井仔腳,因每年黑腹燕鷗擇定潟湖區做為度冬中途站,成為熱門賞鳥景點,觀光客因此多起來,當地民眾嗅到商機,利用新鮮魚貨加工製成一夜干,或以廢棄浮球創作,吸引觀光客造訪。
北門區井仔腳居民用廢棄浮球創作,作品頗吸睛。(周曉婷攝)

北門區是台南市主要虱目魚產區,早年井仔腳瓦盤式鹽田頗有名,但隨著日曬製鹽走入歷史,瓦盤鹽田一度廢棄,現在重建部分供遊客體驗,三年多前,黑腹燕鷗在井仔腳天空盤旋被譽為奇觀,進一步打開井仔腳知名度。
因為觀光客帶來商機,井仔腳雖與大多數偏鄉一樣,以老人及小孩居多,但漸有旅外的井仔腳人搬回老家,或利用假日返鄉做做小生意。
原在高雄地區從事攝影外拍的洪宗志,去年開始搬回井仔腳老家長住,無師自通製作虱目魚一夜干,頗獲觀光客青睞。洪宗志還有個深具繪畫天分的太太,眼見老家附近魚塭散落的浮球,棄之可惜就拿來創作,利用廣告顏料在浮球上彩繪近年頗夯的平安鹽福袋Q版圖樣,唯妙唯肖讓人驚豔。
洪宗志表示,有些人看到浮球上門詢問願不願割愛,但這些都是布置自家的非賣品,只能跟觀光客說抱歉。


