記者陳景淵/台北報導
大成集團斥資逾6億投資種豬事業,並在屏東縣新埤鄉打造六星級核心種豬場「大成桐德牧場」與「桐德館」,昨天開幕啟用。大成韓家四兄弟共同出席,大成集團董事長韓家宇表示,新牧場將大舉提升台灣養豬業競爭力,從種豬開始培育,從頭開始把關食品安全,是台灣畜牧業的創舉。
大成集團位於屏東新埤鄉的大成桐德牧場昨天正式啟用,牧場內的桐德樓環境幽美。(記者劉學聖/攝影)
大成(1210)是國內的肉品大廠,前8月營收572億元,較去年同期成長0.18%,受到中秋旺季已過影響,近期股價陷入整理,昨小跌0.1元、收25.55元。
大成集團指出,台灣養豬產業產值超過750億元,豬肉消費量也占台灣肉類總消費量的一半以上,未來豬肉市場仍持續成長。大成的新牧場斥資逾6億元,歷時6年才完工,是一座集合科技、環保的核心淨化種豬場,位於南台灣屏東新埤鄉,規格比照國際水準打造。
韓家宇表示,新牧場大幅強化防疫措施,引進全球領先的「刮糞帶」,可讓尿糞分離,如此,可根絕台灣養豬場最惱人的病毒、黴毒以及氨毒等三害。透過科技育種,大成桐德牧場的母豬每年平均產出22頭肉豬,遠高於台灣平均的13至15頭肉豬。
新牧場的另一使命是培育台灣養豬人才,從籌備階段開始,大成招募碩博士生,計畫培育,有的送到美國學習最新的育種知識,有的在新牧場試驗,韓家宇盼望藉由人才養成,使台灣養豬業能永續經營。