記者郭韋綺／屏東報導
大成集團在屏東新埤鄉投資興建桐德牧場種豬培育畜舍，採用遠端遙控、超音波掃瞄養豬、「豬廁所」解決排泄物空汙問題；另以遺傳改良選育瘦肉多種豬避免養豬戶使用瘦肉精，育成率可達9成以上。縣府表示，若這套模式運轉得好，日後將推廣到各種豬場。
大成桐德牧場建置完善豬廁所大幅減少臭味，強調環保低汙染。（郭韋綺攝）
昨日牧場舉行開幕儀式，包含縣長曹啟鴻、農委會主委陳保基、環保署長沈世宏等人出席剪綵，一手催生科學化種豬場養豬先驅、年逾80歲余如桐老先生因開刀住院而缺席。
大成董事長韓家宇指出，豬肉要吃得安心就要從最上游種豬育成溯源，傳統養豬戶將不同階段豬隻圈養於一處，疾病汙染造成產能低落，科學化種豬場用遠端監控、超音波及生技飼料，不但養出健康豬還提高生育率，平均每頭種豬年產22頭豬比傳統豬場高出4成。
他說，雖然牧場興建過程遭遇抗爭耽誤半年開幕，但希望台灣首創科學種豬場，讓種豬場效率提升並重視養豬場環保議題。
曹啟鴻表示，屏縣是全台養豬最多縣市，臭味汙染一直為人詬病，期盼強調低汙染、低排放的大成桐德種豬場能樹立標竿成為台灣「領頭豬」。陳保基稱讚屏縣用自治條例鼓勵新設養豬場，讓養豬業有機會脫胎換骨，提升競爭力大躍進。沈世宏則肯定大成「豬廁所」採用自動豬糞運輸系統將尿糞分離，營造無臭味豬隻乾淨環境，還笑稱「連我都想住進去」，惹得全場哄堂大笑。
