盧金足／台中報導
台中市咖啡飲品創意大賽昨天在秋紅谷舉辦決賽，成績出爐，專業組由吳柄頡「湖櫻夢」創意咖啡奪冠，以台中地標湖心亭為意象，搭配水蜜桃與櫻花，咖啡融入在地農產品，征服評審味蕾，一般組冠軍為蔡宛諭，用衣索匹亞咖啡加入枇杷，散發清新感覺脫穎而出。
「文化就是生活方式！」副市長黃國榮說，打造大台中為「文化、經濟、國際城」，台中處處可見文化與創意元素，創意咖啡還吸引很多北客專程來台中品嘗。吳柄頡說，很喜歡深具古典美的「胡茵夢」，配合水蜜桃與山櫻花，咖啡不再只是咖啡，別出心裁的構想獲得好評；第二及第三名分別為張承剛、林永豐。
一般組冠軍由蔡宛諭獲得，採用新社枇杷入味，喝咖啡時枇杷香撲鼻而來；陳翰陞、蘇美錡則分獲第二、三名。經發局長王誕生強調，文化是城市的臉，創意是經濟發展軸心，十五日起到四月十四日，市府推動咖啡周活動，將咖啡、文化與創意結合，創造產值。市府也遴選廿家咖啡館設點，推出「微型藝廊」，展出三名攝影師及包括朝陽科大、亞洲大學等大專院校美術系學生創作。
