經濟日報 記者宋健生／台中報導
老爺酒店集團旗下設計精品酒店品牌「The Place老爺行旅」，昨（17）日在台中草悟道商圈開幕，集團執行長沈方正說，隨著台中老爺行旅的營運，老爺酒店集團正式完成全台的連鎖布局。
老爺行旅的營運，也為台中飯店市場吹起號角聲。市調指出，台中飯店市場下半年還有萬豪國際集團的萬楓酒店、李方艾美酒店將陸續開幕營運；另外勤美集團投資的洲際酒店也計畫年底啟動，總投資金額逾200億元。
投資金額約10億元的台中老爺行旅，是由大毅建設與老爺酒店集團共同合作，飯店規劃170間客房、藝文展覽空間及義式餐廳，以「藝廊」概念作為設計主軸。
隨著台中老爺行旅的營運，老爺酒店集團正式完成全台的連鎖布局。（經濟日報提供）
昨天的開幕儀式，由台中市長林佳龍、大毅建設總經理林隆深、老爺酒店管理顧問董事長廖年祈、老爺酒店集團執行長沈方正等人主持。
老爺酒店集團旗下有老爺酒店、老爺行旅及老爺會館等三個品牌，全台合計有10間飯店，國外則有四間飯店。集團後續還有南港老爺行旅將在明年3月營運，而台南南紡購物中心二期計畫，也將規劃老爺會館，預計2020年開幕。
沈方正說，台中老爺行旅為老爺酒店集團補足最後一塊拼圖，完成全台連鎖，目前集團在北中南均建置顧客服務中心。他強調，面對市場競爭，後台資源非常重要，包括工程、採購、資訊、人力等，這也是老爺的競爭利基。
除了老爺行旅之外，萬豪集團旗下萬楓酒店計畫第3季進駐逢甲商圈；位於台中火車站商圈、斥資80億元打造的「李方艾美酒店」，也爭取在今年底開幕營運。
台中市國際觀光發展協會理事長柴俊林表示，台中升格院轄市之後，各項交通建設陸續到位，去年人口超越高雄、躋身全台第二大城市，這些都顯示台中仍屬於一個「成長型都市」，讓飯店業勇於進駐台中投資。
不過，業界也不諱言，隨著大型星級飯店陸續加入營運，台中市場短期面臨供給過剩的壓力，加上陸客團大減，平價飯店降價搶客，業界也進入短兵相接的肉搏戰，能否守得住房價，將是業界共同面臨的考驗。
沈方正昨日表示，兩岸關係陷入緊張，國外來台觀光人數也呈現停滯，預期國內飯店市場在2020年前將陷入盤整，老爺酒店集團2020年以後決暫緩拓點腳步。
