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宣稱放120天安全… 農業部挨批「超譯」

#地方 #政策 #超思 #巴西蛋 #林裕紘
聯合報記者彭宣雅/台北報導
 
超思進口的巴西蛋販售期逾四個月,遭到各界質疑,農業粉專Lin bay好油板主林裕紘昨(12日)再質疑,農業部公布的巴西雞蛋訂單載明,保存期限為一一○天,農業部為何對外宣稱四個月是安全的,直言「這已經不是超思,而是超譯了吧?」
 
林裕紘提到,飄洋過海的雞蛋和本土雞蛋製程完全不同,且經過長時間的冷藏,清洗回溫販售,蛋商需要經過評估跟測試,才知道這些進口雞蛋的性質跟有效的保存日期,要依照評估資料設定儲存環境跟保存期限。
 
台農蛋品承認誤標負責洗選的巴西進口蛋有效期限,對消費者感到抱歉,並主動全面回收下架。記者曾學仁/攝影
台農蛋品昨承認誤標負責洗選的巴西進口蛋有效期限,對消費者感到抱歉,並主動全面回收下架。記者曾學仁/攝影
 
不過農業部未直接回應此案例,而是農業部政務次長陳駿季針對進口蛋說明,從不同國家進口雞蛋,會根據當地的雞蛋包裝廠、集貨場、運輸條件設定保存期限,例如90天、110天。以這批巴西蛋為例,保存期限為120天。
 
農業部說,巴西雞蛋有效期限,是依照當地來源場標示的四個月效期,到期日則以巴西蛋來源場的包裝日為計算起始日。至於前幾批巴西蛋的保存期限,巴西來源場設定為三個月,後續經巴西來源場評估全程冷鏈與包裝完整性,才延長效期為四個月。
 
農業部表示,進口雞蛋經過洗選包裝上架到通路時,會依據食藥署規定標示製造日期及有效日期。而進口雞蛋包裝盒上所標示的製造日期,是台灣洗選場的洗選包裝日期,不是出口國當地的製造日期。陳駿季說,所有進口雞蛋每一批都有這樣的標示。
 
農業部畜牧司副司長李宜謙表示,進口雞蛋低溫冷藏到洗選場,洗選場要經過回溫狀態才洗,洗完後包裝,經冷鏈配送到賣場銷售,全世界進口雞蛋皆是如此,即便是進口肉品,來台後的製造日期,就是包裝日期。
 
不過進口雞蛋經長途運輸,來台後重新洗選、包裝,再打製造日期,新鮮度打折扣、風險也相對提高,更有食安疑慮,李宜謙表示會再與食藥署討論法規是否需調整。
 
超思進口蛋爭議燒不停,農業部長陳吉仲今天原要出席全國漁民節記者會,昨下午臨時先改為農業部政次陳添壽代打,後來又改為漁業署長張致盛出席,也被外界解讀是為了避風頭。
聯合報 記者彭宣雅/台北報導

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