中國時報記者孫英哲、潘虹恩、吳靜君／綜合報導
知名企業聯華食品彰化廠昨（25）日清晨發生大火，疑似廠區2樓調理煮食區機台起火，隨即引發大量濃煙，22名員工逃生不及受困，釀7死15輕重傷慘劇，是彰化縣歷年來死傷最慘重的工安意外。
勞動部職安署已對該廠勒令停工並進行勞檢，檢方也展開調查，並將在今（26）日相驗，以釐清死因。
躲塑膠隔簾冷藏庫 救援不及
昨日清晨6時45分，彰化縣消防局獲報聯華食品彰化廠發生大火，動員60輛各式消防車輛及124名消防人力到場，濃煙在煙囪效應下瀰漫廠內，不斷由排煙管排出。消防員詢問廠方，得知有22名員工受困廠內。
消防局第四大隊副大隊長江錦松指出，起火點疑在2樓的調理煮食區，22名員工分別為2樓調理區4人、3樓包裝區3人、4樓包裝區15人，大火發生後，2樓受困4人在消防員趕抵前已逃出火場，3樓3人及4樓15人都躲至冷藏庫，並透過無線電與外界連繫。
濃煙不斷竄入僅用塑膠簾隔離的冷藏庫內，受困員工呼吸困難、聲音愈來愈微弱，消防員衝入救援、打開塑膠簾時，大部分受困員工已倒臥在地，18人被搶救出來時，已有10人失去生命跡象，其中9人在4樓的冷藏庫，另1人在3樓的冷藏庫；經送醫救回3人，另7人傷重死亡。
濃煙多到看不到 3人仍命危
死亡7人為送至員基醫院的45歲本國籍謝女、36歲女移工南西；員生醫院的30歲男移工納多；員榮醫院的41歲本國盧男；衛福部彰化醫院的29歲女移工米蘭妲、44歲台籍謝男；卓綜合醫院的32歲本國籍吳女；3名罹難移工均為菲律賓籍。
15名傷者中，有8人重傷，包括3名到院前已失去生命跡的患者，經搶救雖恢復呼吸心跳，但仍性命垂危。聯華食品彰化廠25日下午派員到醫院慰問死傷者及家屬，強調會負起責任。
「濃煙多到完全看不到！」獲救的陳姓員工說，當下只能跟著同事往冷藏庫躲，現場濃煙多到完全看不到，幾乎無法呼吸。
公司允全力撫卹 總經理致歉
聯華食品彰化廠廠長鄭沛宏說，起火時就報警了，員工也在第一時間滅火。聯華食品昨日召開重大訊息說明，總經理林家齊親上火線道歉，他強調，「盡最大力量做好不幸罹難同仁的撫卹、家屬的撫慰，受傷同仁的照顧。」對因為這場火災引起社會、股東、投資大眾的疑慮，表達最大的歉意。
聯華全台有3處鮮食廠，包含基隆、中壢及彰化廠，彰化廠於2002年成立，主要製作便當、飯糰、麵類、壽司手卷、漢堡、三明治等產品，據了解，彰化廠主要供應的超商業者為7-ELEVEN。
聯華食品表示，已調動基隆廠、中壢廠協助供貨，客戶端也安排其他的鮮食廠支應，確保營運不受影響。7-ELEVEN說，已與聯華食品聯繫，後續事宜將全力協助，讓門市供應不受影響。
聯華食品表示，彰化廠一年營收19億元，占整體營收約18％，預估火災影響生產時間約2周。
職安署署長鄒子廉昨天到場檢查，鄒子廉說，雇主若有明顯疏失，將移送至地檢署偵辦，除職災保險相關給付外，勞動部會發放10萬元慰助金予職災罹難者家屬。
桃園市勞檢處昨午立即到聯華中壢廠實施勞檢，驚見中壢廠的液化石油氣作業區未依規定實施防爆區域畫分和設置防爆裝備，依《職安法》開罰10萬元，另也將針對全市食品大廠啟動專案檢查，依法嚴查。
