記者翁毓嵐、洪正吉／特稿
事隔不到一年，國內再爆食安問題，消費者及受害廠商異口同聲直指，是誤信GMP國家認證，結果政府一臉無辜地推拖，理由又跟去年底一模一樣，搞了半天，GMP真的只是廠商花小錢跟政府買的假保證書，誰相信誰倒楣。
業者相信上游廠商通過GMP及SGS認證才購買原料，不料還是在此波餿水油風暴中鏢。圖為「食品GMP微笑標誌」。
遇事推拖 令人倒胃口
根據經濟部的說法，現在的GMP只是針對生產線作認證，一種產品一條生產線，一家公司可能有很多產品，但不是每項產品都有GMP。這話似是而非，去年底說還有民眾相信，但食安連環爆後，消費者現在就跟聽到餿水油一樣倒胃口。
試問，民眾上街買東西，誰會注意廠商什麼產品有GMP，什麼產品沒有。即使有民眾那麼細心，廠商幾乎也都想辦法讓民眾誤信所有商品都有GMP，誤認獲GMP的是公司不是產品。政府不全面把關就算了，還讓不肖廠商打著政府認證欺騙消費者，更別說獲GMP的產品也中鏢。
苦民所苦 速落實食安
經濟部也說，GMP沒有強制性，有來申請的廠商才檢驗。但民眾只信政府會把關，誰管你強制不強制。這不等於告訴民眾，有GMP的無法百分之百保證，沒有GMP更是沒得管。
面對民眾的質疑，經濟部最後把食安冀望在明年落實的新制GMP，強調未來會採全廠同類產品全數認證，改善目前同一廠家、個別產品認證方式。但依經濟部的邏輯，GMP有其侷限性，屆時問題可能變成原料等生產線以外的領域，GMP無效又會有另一番推拖之詞。
其實，民眾要的很簡單，只要告訴我什麼能相信，用什麼做判斷就好，GMP做不到就換個方式，經濟部或衛福部做不到，就行政院自己來，民眾要的是食安，不是GMP或GHP，什麼能保障食安，政府就做什麼，別出了事，理由比民眾的苦還多。
