經濟日報 記者高行╱台北報導
景岳生技今（18）日下午召開重訊記者會，宣布旗下白木屋食品公司一周內停工停業，白木屋190名員工將依照勞基法資遣並輔導轉業。景岳表示，白木屋營運持續虧損，並考量未來無力轉虧為盈，為顧及股東權益，經董事會決議熄燈。
景岳表示，白木屋食品去年營收1.72億元，占景岳營收31.2%，認列虧損0.83億元；今年首季營收0.37億元，占景岳營收27.2%，認列虧損0.23億元。考量虧損恐持續擴大，決定結束營業儘管將減少合併營收，但可大幅減少虧損。
知名蛋糕店白木屋將在一周內停工停業。 報系資料照
景岳於2014年斥資16.5億元吃下連鎖烘培業白木屋100%股權，當時資本額僅6.09億元，以小吃大，當時白木屋全台分店僅有11家、尚處於虧損狀態。
景岳是以功能性益生菌原料、產銷為主，其替統一代工LP33益生菌為人所悉，自從收購白木屋後，國內烘培業反倒萎縮，更是拖累景岳原有獲利，2014年甚至提列一次性併購後商譽減損，當年EPS虧損高達5元。
隨這幾年烘培業亦無起色，但機器設備折舊攤提及人事成本高，儘管後續強打進入百貨設櫃，以吸引年輕族群，並計畫投入電商等新營運模式，仍無法減少虧損，以白木屋佔景岳營收比重約三成，成為營運負擔。
