記者吳政修／台南報導
蛋價因生產過剩慘跌，目前產地價每台斤19元，批發價為22元、零售價為25元，蛋農陳振忠表示，每台斤成本價24至25元，產地價不夠成本，心在淌血，「雖慘賠也只能硬撐」。台南市蛋商公會理事長黃志斌昨表示，希望政府對養雞場能夠實施總量管制。
蛋價慘跌到成本價以下，蛋農們希望政府補助蛋農停養半年或1年。 記者吳政修／攝影
陳振忠更建議，希望政府能夠補助蛋農停養半年或1年，或減養一半的蛋雞，使市場上的雞蛋數量減少，不至於供過於求。
台南市政府農業局畜產科長周志勳表示，總量管制會向中央反映，至於補助停養，基於市場機制，政府不可能補助，建議蛋農們最好的辦法是淘汰老母雞、產能較差的蛋雞，蛋價就會提高。
蛋價目前產地價每台斤為19元，批發價為22元、零售價為25元，在鹽水經營雜貨店的吳姓婦人說，之前零售價30幾元，「好久沒這麼便宜了」；黃姓家庭主婦說「現在什麼都貴，好像只雞蛋較便宜，可以多買些」。
蛋商李景星說，最近蛋價跌主因是雞蛋生產過剩，致供過於求，今年6月產量過剩23%，7月也達20%。
黃志斌分析供過於求的原因，除受彰化戴奧辛事件影響，暑假學生沒有上課，及雞隻呈飽和狀態，現在都是財團在養，越養越多，蛋農應淘汰老母雞或換羽，使雞蛋產量減少。
陳振忠表示，自從10多年前，飼料每台斤漲到11元以來，雞蛋產地價每台斤19元是最低的。
