記者萬于甄／台南報導
總爺藝文中心招待所15日開設常態展「甜蜜蜜-到台南找甜頭」，把台灣糖業輝煌歷史，呈現給民眾了解，2樓也重新改裝成日式茶屋，讓民眾在逛完展覽後可稍做休憩，感受日式氛圍，來趟「甜蜜蜜」的輕旅行。
總爺藝文中心前身為日本明治製糖株式會社在台灣的總部，園區內保留舊有日式建築，是糖業文化歷史空間再利用的最佳典範，南市文化局也邀集媒體工作者黃微芬、插畫家徐至宏等人，歷時1年時間，實地走訪台南多處糖廠，將17位糖業工作者的辛酸甘苦及製糖的每個環節，用文字、圖片一點一滴記錄下，15日在總爺藝文中心招待所舉行發布會，插畫家徐至宏昨日也到現場，與民眾分享資料蒐集時的所見所聞。
徐至宏表示，起初對製糖產業真的是一竅不通，但實際走訪後才逐漸認識台灣糖業文化特色，並發現糖廠內的每位員工，都以工作為榮，且真心喜歡自己的工作，那種喜悅的心情溢於言表，讓人動容，也是這次參與過程最大收穫。文化局此次也將2樓重新改裝，呈現原汁原味的日式茶屋，最低消費為100元，供應茶點，營業時間為周三至周日上午10點至下午4點。
文化局長葉澤山表示，本次同時彙整6條糖廠的甜蜜蜜小旅行導覽冊，讓遊客可跟著旅行手冊走訪，細細品味台南每個糖廠不同的糖業文化和趣味故事。
