中國時報記者呂妍庭、張朝欣/綜合報導
嘉義縣預計本周末進入今年殺烏取卵旺季,17日卻罕見傳出首批野生烏金提早入網,且數量多達4000尾,讓漁民一口氣賺進百萬元年終獎金,另前兩年魚苗捕獲量少,連帶影響烏魚放養量,今年8兩1台斤規格溼子開盤價900元,已比去年680元至700元高出許多,雲林口湖區每片6兩重的烏魚子,今年每台斤約2600元左右,價格漲近2成。
嘉義縣布袋鎮陳姓漁民昨出海作業,竟巧遇大批洄游海烏,馬上放網捕撈,還因數量太多載不回來,急通知友人前往支援,兩艘漁船將首批烏金先鋒運上岸,清點發現約有4000多尾,數量是歷年來最多,粗估行情可賣到120萬元。
嘉義區漁會推廣部幹事陳宏聰說,一般捕野生烏魚多在冬至前後10天,現距離冬至還有1個多月,推測烏金提早報到,可能是受氣候影響,加上嘉義沿海捕烏金多是小型漁船,又集中在近海作業,往年能捕到千餘尾就很驚人,這次一口氣捕到4000尾「非常罕見」。
不只烏金報到,各地烏魚養殖漁塭也進入收成期,嘉縣府農業處漁業科長張建成說,台灣養殖烏魚面積約700公頃,嘉縣250公頃規模最多,嘉義15日已有今年第一批養殖烏魚收成,下周起連續3周會進入剖烏盛產期。
張建成說,因烏魚苗主要還是以天然捕撈為主,前兩年魚苗捕獲量少,自然影響放養量,加上疫情影響,烏魚卵進口量不如以往,種種因素帶動養殖烏魚溼子開盤價上漲,推估市售烏魚子也會跟著漲價。
雲林縣口湖地區是烏魚養殖大本營,每到11、12月,養殖業者便開始捕撈烏魚取卵,加工製成烏魚子,今年飼料、人工等養殖成本上漲,漁民養殖意願減少,每片6兩重烏魚子,每台斤約2600元,比去年漲300元;每片5兩重烏魚子,每台斤約2500元,同樣漲了300元。