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彰縣在地小農市集 賣健康農特產

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郭宣彣/彰化報導

彰化縣50多名小農組成「山海線農學市集」,昨天在延和公園開賣,小農說明農產耕耘過程,讓民眾體會農民耕種辛苦,也能了解「無農藥、無化肥」農產品。

山海線農學市集發起人林秀眉表示,彰化縣是農業大縣,有不少優質農產品,縣內卻鮮少有農業推廣平台,透過「山海線農學市集」,小農能推廣自家農特產,彰化人也能了解縣內農特產。

不少消費者帶孩子到農業市集嘗鮮,小農與消費者面對面溝通,大談米食文化、有機農場,讓這場活動兼具「教育」意義,農友林秀眉的「古早味楊桃汁」、好漿老闆娘許媛婷的「非基改豆漿」,試喝聚集高人氣。

「真姐果醬」負責人賴佩真原是電視台記者,轉換跑道投身甜品、果醬業,與在地小農契作番茄、鳳梨、百香果等,製作純天然不含防腐劑果醬,受到消費者喜愛。

小農吳宏銘表示,農民合作以自然農法、減藥方式耕作,避免破壞自然環境,也結合更多農民行銷無毒健康農特產。

「山海線農學市集」,每個月第三周的周日上午,在彰化市延和公園設攤。

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郭宣彣/彰化報導

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