好房網News記者嚴鈺雯／綜合報導
座落於台中市中區、擁有83年歷史的「幸發亭蜜豆冰本舖」在去年8月熄燈，對許多老台中人投下震撼彈。然而，就在6日下午，幸發亭於臉書粉專發文表示，店面將到台北再出發，「大稻埕，我們來了！」
幸發亭蜜豆冰本舖1938年發源於台中第一市場，由創始人陳溪在台中火車站以手推車沿街叫賣方式經營，當時蜜豆冰是參考日本四果冰再加上12種自製配料製成，是許多學生、阿兵哥、台中人記憶中的好味道，目前已交由第三代經營。
然而幸發亭在2021年受到疫情影響，於8月宣布結束營業，消息曝光後讓不少台中人相當不捨。而當時店家曾在臉書粉專回應未來會另尋新地點開張，沒想到就在昨（6）日下午，幸發亭震撼宣布「幸發亭，大稻埕再出發！」、「大稻埕，我們來了！」
幸發亭在台北再次展店的消息傳出後，引起網友歡呼，「我回台灣一定要去吃」、「開心！歡迎你們來台北展店，一定去捧場」、「我有到台北再去店裡吃！台中之光！」不過仍有台中人敲碗希望還能在台中吃到蜜豆冰，「台中本店考慮重開嗎」、「前幾天經過台中本店看到有人出入，以為要重新開幕了」。
