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中秋買氣回升 烤肉應景食材漲幅百分之5到10

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聯合報記者吳淑玲/台南報導
 
中秋節闔家團圓,為使民眾安心過節,台南市法制處查核瞭解中秋食商品的價格與供應情形,中秋烤肉常用的豬肉、牛肉、雞肉及海鮮等,因節慶因素及反應成本,漲幅較去年同期比較約高百分之5至10。
 
法制處消保官自9月5日起即主動邀集市府經濟發展局及農業局,至本市知名月餅商家、連鎖超市賣場及傳統市場等民眾購買中秋食商品的場所,實地了解中秋應景食商品月餅、生鮮蔬果及烤肉常用食材器物的價格及供需情形,連假期間亦不打烊,仍持續辦理查核,期使民眾安心團圓慶中秋。
台南市消保官稽查中秋物價。圖/法制處提供
台南市消保官稽查中秋物價。圖/法制處提供
法制處指出,今年因鹹蛋黃漲幅較高,導致部分業者調高蛋黃酥的售價,但仍有不少傳統月餅老鋪,未調漲蛋黃酥及其他品項的價格;不少賣場超市設有烤肉專區,包括烤盤、烤架、木炭及串燒等生鮮食材,以平實價格吸引消費者的買氣,至於中秋節盛產的文旦價格則與去年大致相同。
 
整體而言,相較前二年疫情期間,今年中秋節賣場、傳統市場湧現購物人潮,買氣亦較旺盛,而食商品供應均正常無虞。
 
法制處籲請商家在中秋假期間,務必注意食品保存與安全衛生,並注意維護環境整潔,及明確標示食商品合理價格與正確提供資訊,因為只有以誠信的理念,童叟無欺的經營態度,才能贏得消費者的青睞與信任。
 
同時也提醒消費者勿購買來路不明、標示不清的食商品,購買食商品時應注意食商品效期、原物料成份、食品新鮮度及價格是否合理。倘民眾遇有相關消費疑義,皆可撥打「1950」消費者服務專線,或向台南市政府法制處消費者保護官室洽詢。

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