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餐廳中秋夯肉戰 訂位8成滿

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中國時報記者朱世凱/綜合報導
 
中秋吃烤肉帶動燒肉業者業績,光享受團聚氛圍的家庭客已提升至少10%到20%,業者搶搭這波商機,推證件對對碰暢享烏魚子吃到飽、滿千折抵等好康吸客。
 
「燒肉老大」8月底進駐Global Mall屏東市店,這也是品牌首次插旗百貨,店裝走簡約時尚風,同時設有4到16人座席,標榜個人套餐最低320元起即可開烤,菜單網羅厚切板腱牛、A5和牛等高檔肉品,開幕以來因適逢暑假吸引年輕人嘗鮮,比原櫃位同期業績成長4成,假日翻桌率最高可達3次以上,迎接中秋連假,18日至30日消費滿千元贈8折券。
 
「燒肉老大」百貨首店進駐Global Mall屏東市店,一個人也能夠享用,最低320元就能開吃。(Global Mall提供)
「燒肉老大」百貨首店進駐Global Mall屏東市店,一個人也能夠享用,最低320元就能開吃。(Global Mall提供)
 
高檔燒肉吃到飽品牌「哞哞屋」表示,今年訂位狀況踴躍,早在7、8月就有不少民眾詢問,訂位數飆到8成滿以上,「燒烤店因為都在西門町居多,家庭客大概成長1到2成,非西門町店家庭客則增長3到4成。」30日前不限時段,證件含289任兩碼並選擇指定方案「夢幻世界三大和牛」,可享雲林北港烏魚子吃到飽、BarRoyal德國氣泡酒。飲酒過量 有害健康
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報導朱世凱

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