衛生安全新聞

超商、賣場茶葉蛋　消保官：有衛生疑慮

2019/11/23 10:37

新北市消保室訪查9大超商、賣場茶葉蛋製作、銷售過程，昨天公布調查結果，建議業者應改善蛋夾、防塵等問題，以免造成衛生安全疑慮。業者表示願意配合並加強督促各門市，但各家作...

2020/08/05 13:47

為落實加水站的衛生管理權責，台中市衛生局提出修正《台中市食品安全衛生管理自治條例》草案，增訂業者應張貼衛生人員姓名、聯絡電話、食品業者登錄字號等資訊，違反規定最高可罰...

2020/09/22 13:47

台北市政府衛生局積極提升北市公有市場食品衛生，已從2月及4月公告，公有市場飲食攤商強制登錄食材來源及食品攤商應設置及標明管理衛生人員，並優先執行改建後之新市場查核食品良...

2020/10/29 16:05

為維護民眾食用可同時提供食品使用之中藥材衛生安全，台北市政府衛生局今年至賣場、超市、中藥行等處執行專案計畫，共計抽驗19件產品，檢驗結果結果3件不符合規定。...

2021/08/17 11:22

正逢炎熱的夏季及即將到來的中元普渡，為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局抽驗中元應景食品（包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等）檢驗防腐劑、殺菌劑、漂...

2022/12/20 16:48

炊蒸類食品種類多元、製程多樣，且含水量高，若保存不當容易發霉酸敗，過去曾有少數業者為了美觀和延長保存期限，不當使用食品添加物。台中食品藥物安全處表示，今年向衛福部食藥...

2024/01/25 16:07

除舊布新過好年！台北市環保局表示，正值年終大掃除之際，請民眾留意是否該清理自家公寓大樓的水塔及化糞池，不僅防止惡臭異味，還可杜絕蚊蟲滋擾，維護居家飲水及環境衛生，清爽...