碗粿新聞 | 好房網News

台中人哭了！傳承3代、2度入選米其林　「在來碗粿」最後營業日曝光

2025/12/11 15:17

位於台中向上市場周邊、自2023年5月15日開業後已連續兩年獲得《臺灣米其林指南》入選肯定的「在來碗粿米糕專門」，宣告將......

2018/01/14 09:51

在羅東鎮公正路與夜市間的「古早味碗粿／筒仔米糕」，標榜創業有半世紀、第三代經營，在當地是頗富盛名的老店，業者採取薄利多銷的經營方式，碗粿等主食與湯類僅25元，1份碗粿加...

2015/01/04 16:49

連續假期持續發燒，包含正興、國華路等商圈，人潮都增加5成以上，將馬路擠得水洩不通，更帶動買氣；著名金得春捲、富盛號碗粿業績比平日成長4成，蜷尾家霜淇淋昨天狂銷千隻霜淇淋...

2018/01/14 09:42

82歲的黃足年輕時與丈夫從嘉義北上討生活，靠著天賦和無師自通，在永和擺攤賣起肉粽、碗粿，從攤販到創立「大家美食館」店面，如今傳承至第3代，碗粿強調天天新鮮現做，在永和飄...

2018/01/14 09:51

沿著台南市中西區信義街口的石牌坊走進巷子內，一家不起眼的碗粿店，從一早就生意興隆；老闆娘鍾青蓉總是忙得不可開交，她的碗粿從公公開始經營，傳承到她已30年；堅持傳統的熬煮...

2017/05/23 12:19

今年40歲的許韶陽，拋棄年薪約200萬元的工作，返回台南麻豆接手阿嬤的碗粿攤，雖家人至今仍感到相當可惜也不支持，但許韶陽一步步把碗粿的生意做大，更打破傳統，研發義式香草口...

2016/04/26 09:31

台南是美食之都，各種小吃琳瑯滿目，其中鹹粿、甜粿、菜頭粿、紅龜粿等更是平民小吃，除了部落客、觀光客朝聖的名店，市府經發局市場處25日公布4家位在市場中的隱藏版「粿之名店...