烤肉煙霧致癌 專家:放溼木炭緩解 2024/09/12 09:03 俗話說「一家烤肉萬家香」,燒烤的香味往往隨著煙霧四處飄散,但過程中可能會產生致癌物質「多環芳香族碳氫化合物」(PAHs),透過煙霧沾附在食材上,吃下肚可能造成危害。食藥署... 地方 烤肉煙霧 溼木炭 致癌 人氣: 30